Da li ste znali da, prema LinkedIn istraživanju, 94% zaposlenih razmišlja o napuštanju posla zbog nedostatka obuke u svojoj kompaniji? Dodajmo i to da bi 94% zaposlenih ostalo na poslu ukoliko bi im bile ponuđene nove mogućnosti obuke i napredovanja .
To je OGROMAN broj. Radna snaga je jasno poručila da su zabavna i kvalitetna obuka neophodne.
Ulaganje u obuku zaposlenih smanjuje fluktuaciju zaposlenih, povećava stopu zadržavanja gostiju, podiže produktivnost i dugoročno povećava prihod. Otkrićemo vam kako obuka utiče na razvoj vašeg hotelijerskog poslovanja.
Hajde da odmah zaronimo u temu.
Šta je obuka u hotelijerskoj industriji?
Obuka u hotelijerstvu je specifičan proces koji vaše zaposlene opremljuje ključnim veštinama i znanjem kako bi mogli produktivno da obavljaju svoje uloge. Obuka nije jednokratni događaj, ona mora biti kontinuirana.
Obuka i razvoj ne bi trebalo da podsećaju na dremanje na časovima istorije u srednjoj školi, već da budu zabavno, praktično iskustvo kojeg će se zaposleni rado sećati.
Osmišljavanje pažljivo isplaniranog programa obuke ili angažovanjem eksternog programa obuke, održava se kontinuitet učenja.
Uvođenje u posao
Uvođenje u posao treba da obuhvati:
- Priručnik za zaposlene
- Jasno objašnjenje etičkih standarda i pravila kompanije
- Upoznavanje sa osobljem (članovima tima i rukovodiocima)
- Opis posla
- Informacije o timskom radu i povezivanju
Zanimljiva obuka
Istaknite dostupnost praktične interaktivne obuke.
- Radionice
- Personalizovano učenje putem LMS-a (sistema za upravljanje učenjem)
- Obuka zasnovana na scenarijima
- Obuka putem virtuelne stvarnosti
- Interaktivni video sadržaji
Godišnje osvežavanje znanja
Održavajte kontinuitet učenja. Osvežavanje znanja obuka na kvartalnom ili godišnjem nivou drži gradivo svežim, što doprinosi većoj efikasnosti na radnom mestu.
Razmotrite da obuhvatite sledeće teme:
- Usluga korisnicima
- Standardi u industriji
- Nove tehnologije
- Politika kompanije
- Bezbednosni protokoli
Zašto je obuka zaposlenih ključna za uspeh u sektoru ugostiteljstva
Zamislite da ulazite u specijalizovanu prodavnicu alata nakon što ste odlučili da se upustite u kućni projekat, ali nemate osnovno znanje o alatima i materijalima potrebnim za posao. Obično biste prišli zaposlenom i zatražili savet, ali njemu nedostaje obrazovanje i obuka, pa vam odgovori nejasnim ili pogrešnim informacijama.
Sada ste zbunjeni, frustrirani i verovatno se upućujete ka nekoj drugoj prodavnici. U ovoj prodavnici koju ste upravo napustili, izgubljen je kupac zbog lošeg obučavanja zaposlenih i opšteg kvaliteta usluge.
Isti problem može i hoće da se javi i u hotelijerska industrija bez razvoja zaposlenih.
Obuka zaposlenih je od suštinske važnosti u sektoru ugostiteljstva jer direktno utiče na kvalitet pružene usluge. Osoblje koje poseduje kvalitetna obuka poboljšava sposobnost vaše kompanije da efikasno odgovori na potrebe gostiju, što povećava verovatnoću da će se gosti vratiti.
Ne samo da će gosti verovatno ostati, već i vaši zaposleni. A dobro obučeno osoblje smanjuje fluktuaciju zaposlenih i na kraju podiže samopouzdanje tima.
Zaposleni koji je siguran u svoju ulogu verovatno će pružiti bolju uslugu uz manje grešaka i veću opštu efikasnost na radnom mestu. Vojska sa niskim moralom je vojska osuđena na poraz.
Podizanje zadovoljstva gostiju kroz programe obuke zaposlenih
Efikasni programi obuke opremaju zaposlene veštinama da brzo i efikasno odgovore na potrebe gostiju.
Onlajn obuka moduli, virtuelne simulacije i mobilne aplikacije za učenje olakšavaju zaposlenima da pristupe materijalima za obuku bilo kada i bilo gde.
Osim toga, tehnologija omogućava personalizovano učenje iskustva, omogućavajući osoblju da uči svojim tempom i fokusira se na oblasti gde mu je potrebno poboljšanje, što na kraju dovodi do kompetentnije radne snage.
Postoje alati koji vam pomažu da izaberete najbolje programe za razvoj zaposlenih za vašu kompaniju i pružite izuzetnu edukaciju. Hajde da se ukratko upoznamo sa sistemi za upravljanje učenjem.
Softver za upravljanje učenjem u hotelijerstvu (LMS)
LMS za hotelijerstvo je isplativ sistem za upravljanje učenjem za hotelijersku industriju. Korišćenjem LMS-a možete pratiti napredak obuke i uočiti gde pojedini zaposleni kasne, ponuditi interaktivnu obuku u pokretu, personalizovati učenje i još mnogo toga.
Očekuje se da globalna ulaganja u hotele naglo porastu sa 15% na 25% u 2025. godini, što će podstaći potražnju za isplativim programima obuke .
Koje su neophodne meke veštine u hotelskoj industriji?
Dobro poznavanje tehničkih i dubljih aspekata hotelskog poslovanja je od ključnog značaja, ali ne treba zaboraviti ni meke veštine .
To nisu osobine ličnosti, već međuljudske sposobnosti. Meke veštine su osobine i ponašanja koja direktno utiču na to koliko dobro neko komunicira i sarađuje sa drugima. Učenje i razvijanje ovih veština igra ključnu ulogu u zadovoljstvu gostiju.
Komunikacija
Komunikacija nije rezervisana samo za parove, ona je bitna i u svetu poslovanja. Kada je osoblje obučeno za meke veštine poput komunikacije, u mogućnosti je da gostima pruži direktnu i jasnu komunikaciju. Niko ne voli kad se priča uvijeno.
Rešavanje problema
Zaobiđite zaobilazne puteve do rešenja, oni predugo traju. Dobro obučeno osoblje će se direktno i profesionalno baviti pritužbama i zahtevima gostiju. Što se sukob brže reši, to će vaš gost biti zadovoljniji.
Emocionalna inteligencija
Sposobnost da se pročita atmosfera u prostoriji ključna je za izuzetnu korisničku uslugu. Razumeti važnost prepoznavanja emocija i adekvatnog reagovanja na njih.
Primena emocionalne inteligencije na efikasan način obezbeđuje uspešnu komunikaciju kada se vaš hotelski osoblje suoči sa različitim kulturama, stavovima i drugim stresnim situacijama.
Uloga tehnologije u savremenim programima obuke u hotelijerstvu
U današnjem digitalnom dobu, tehnologija igra ključnu ulogu u unapređenju obuke veština u hotelijerskoj industriji. Raznovrsnost načina za obuku zaposlenih učiniće ceo proces zanimljivijim i angažovanijim.
- Virtuelne simulacije
- Onlajn moduli za obuku
- Mobilne aplikacije za učenje
Onlajn moduli za obuku
Ponuda onlajn obuka omogućava vašim zaposlenima da rade od kuće ili u slobodnom vremenu, uz mogućnost praćenja njihovog napretka. Redovno praćenje osoblja napredak obuke omogućava vam da uočite nedostatke u veštinama i sagledate njihov ukupan napredak.
Programi obuke putem virtuelne stvarnosti
Ulaganje u obuku putem virtuelne stvarnosti je zabavan način praktično iskustvo u kome vaši članovi tima mogu da učestvuju.
Gejmifikacija učenja i razvoja čini proces zabavnim. VR se može koristiti za obuku zasnovanu na scenarijima i druge oblike interaktivnog učenja.
Obuka putem mobilne aplikacije
U pokretu. Sedite u kafiću u slobodnom trenutku ili putujete, a nemate računar sa sobom da nadoknadite obuku. Samo otvorite obuka na mobilnoj aplikaciji!
Radna snaga: dugoročne prednosti ulaganja u obuku zaposlenih u hotelijerstvu
Iako ulaganja mogu biti skupa na kratke staze, važno je uzeti u obzir dugoročne koristi.
- Zadržavanje gostiju i zaposlenih
- Povećana produktivnost
- Razvoj liderstva
- Povišeni standardi usluge
- Rast prihoda
Povećana produktivnost
Kada tim zna šta radi i funkcioniše usklađeno, efikasnost naglo raste. 80% zaposlenih je 2022. godine izjavilo da obuka pozitivno utiče na njihovu produktivnost.
Kada dođe do povećanja produktivnost, raste i profit. Nakon primene učenja i razvoja rešenja na radnom mestu, kompanije su zabeležile 17% rast produktivnosti i 21% povećanje profita.
Rast prihoda
Istraživanja pokazuju rast povraćaja ulaganja (ROI) u rasponu od 10-40% nakon ulaganja u svestrana rešenja za obuku.
Ovi podaci proizilaze iz porasta zadovoljstva i lojalnosti gostiju, zadržavanja zaposlenih, kao i efikasnosti na radnom mestu, a sve zahvaljujući ulaganju u obuku i razvoj zaposlenih.
Lojalnost gostiju i zaposlenih
Jedan od najvećih problema sa kojima se radna snaga suočava jeste stagnacija. Poslovni svet se zasniva na rastu i prilikama, a stagnacija je siguran put ka neuspehu.
Učinak zaposlenih zasniva se na samopouzdanju, koje je direktno povezano sa efikasnošću na radnom mestu i osećajem napredovanja u karijeri.
Razmislite i o negovanju pozitivnog radnog okruženja, jer to podiže moral zaposlenih i motiviše osoblje da učestvuje u obuka osoblja.
Zadržavanje gostiju direktno je povezano sa njihovim zadovoljstvom. Dobro obučeno osoblje obezbeđuje da gosti hotela dobiju izuzetnu uslugu, što je rezultat sveobuhvatnih programa obuke.
Stvaranje kulture kontinuiranog učenja
Stvaranje kulture kontinuiranog učenja podstiče zaposlene da neprekidno teže razvoju i napredovanju. Ovo se može postići kroz redovne radionice, programe mentorstva i mogućnosti napredovanja koje motivišu osoblje da unapredi svoje veštine.
Hotelski kultura učenja ne koristi samo pojedinačnim zaposlenima, već poboljšava i ukupan učinak organizacije, podstičući inovacije i održavajući poslovanje konkurentnim u industriji koja se brzo menja.
Prevazilaženje izazova budžeta za obuku
Ulaganje u rast i razvoj uvek donosi značajne dugoročne koristi, ali pravilno planiranje budžeta, kako druge oblasti poslovanja ne bi bile zapostavljene, može predstavljati izazov.
Upravljajte svojim budžetom
- Navedite SVE obuka povezane troškove
- Pratite potrošnju i pobrinite se da ostanete u okviru dozvoljenog limita
- Budite spremni na promene prioriteta u obuci, jer će one uticati na potrošnju
- Razgovarajte sa zaposlenima da biste utvrdili da li im trenutne procedure obuke odgovaraju i da li su usklađene sa ciljevima vašeg poslovanja
Smanjite troškove obuke
- Uložite u sistem za upravljanje učenjem (LMS). Ovi sistemi drže sve na jednom mestu, onlajn, i pomažu da se proces obuke pojednostavi, čime se smanjuju troškovi za fizičke trenere, učionice i putovanja.
Fokusirajte se na potrebe
- Prepoznajte najčešće nedostatke u veštinama i dajte prioritet ključnoj obuci tamo gde je najpotrebnija
- Postarajte se da vaši kursevi obuke budu usklađeni sa vašim poslovnim ciljevima
- Praktična obuka ili interna obuka omogućava zaposlenima da uče na licu mesta, kroz realne scenarije, bez potrebe za strogim angažovanjem spoljnih programa obuke, što na kraju smanjuje troškove
Kako OTA Sync može da pomogne?
OTA Sync je sveobuhvatno softversko rešenje u oblaku za upravljanje hotelima i apartmanima. Zahvaljujući tehnologiji u oblaku, troškovi se drastično smanjuju, svakodnevni zadaci se automatizuju, a ukupna efikasnost i prihodi objekta se povećavaju.
OTA Sync softver je pogodan za male i srednje hotele, butik hotele, hostele, gostinske kuće i apartmane. Kompanija ima preko 2.000 zadovoljnih korisnika u 17 zemalja širom sveta.
Postoje četiri kompletna rešenja za upravljanje hotelima i apartmanima:
- Sistem za upravljanje objektom i mobilna aplikacija
- Sistem za rezervacije
- Channel Manager
- Aplikacija za iskustvo gostiju
- OTA edu
Nudimo profesionalni sistem za recepciju koji će osigurati da vaši zaposleni i budući kandidati steknu praktično, relevantno iskustvo koje će unaprediti njihov razvoj u hotelijerskoj industriji i pripremi ih za uspeh.
🚨Specijalna ponuda
Želite da budete u toku i primate specijalnim ponudama i popuste? Tu smo za vas!
OTA Sync nagrađuje pametne hotelijere posebnim popustima. Da biste dobili svoj, kliknite OVDE.
Srpski
English
Deutsch
Français
Hrvatski
Crnogorski
Italiano
Español
简体中文
Magyar
Português
Română
Русский
Shqip
Nederlands
Ελληνικά
العربية
Български